¡Hola comunidad foodie sin gluten! 🌾✨Hoy vamos a hablar de un tema que seguro más de uno habéis pensado: el presupuesto en productos sin gluten. Y es que, seamos sinceros, seguir una dieta sin gluten no siempre resulta barato. Entre panes especiales, harinas alternativas, galletas y pasta, la cuenta puede subir bastante más que en…
¡Hola mi querida comunidad foodie sin gluten! Hoy os traigo un post muy especial porque quiero compartir con vosotros mis recomendaciones personales después de mi viaje a Alicante. He probado varios sitios increíbles sin gluten y también me he apuntado otros que todo el mundo recomienda y que guardo en mi lista para la próxima…
¡Hola mi querida comunidad foodie sin gluten! ¿Cómo estais? Hoy en Sin Gluten Fácil quiero hablar de un tema que me preguntan muchísimo: los errores más comunes al empezar una dieta sin gluten. Porque sí, eliminar el gluten es clave para los celíacos y personas con sensibilidad al gluten no celíaca, pero… ¡ojo! No todo…
¡Hola mi querida comunidad foodie sin gluten! Hoy vengo con un experimento que tenía muchas ganas de compartir con vosotr@s: la pasta de garbanzo sin gluten. Sí, lo sé… cada vez aparecen más alternativas de legumbres convertidas en pasta y la pregunta es inevitable: ¿vale la pena? ¿sabe rico o es un quiero y no…
¡Hola mi gente linda y golosa de la comunidad foodie sin gluten! 🎈 Hoy os traigo una receta que nos habéis pedido muchísimo: un bizcocho de cumpleaños sin gluten y SIN AZÚCAR. Porque sí, se puede celebrar, soplar las velas y disfrutar de una tarta deliciosa sin necesidad de azúcar añadido. Ideal para personas con…
¡Hola mi querida comunidad foodie sin gluten! 💛 Hoy quiero hablar de una de esas dudas que me llegan un montón por mensajes en @sin.gluten.facil: ¿existe pan de perrito caliente sin gluten en supermercados? Porque claro, todos tenemos grabada en la memoria esa típica barbacoa con amigos, el olor a perritos calientes, el panecillo tierno…
¡Hola, comunidad foodie sin gluten! 🌱 Hoy vamos a resolver una duda que me llega a diario en mensajes por Instagram (sí, en nuestro querido @sin.gluten.facil 💚): ¿puedo ser vegano y sin gluten al mismo tiempo? La respuesta corta es un rotundo sí. La larga… ¡es este post! Vamos a ver cómo combinar ambas opciones…
¡Hola mi gente sin gluten, curiosa, crítica y con ganas de ir más allá del eslogan! Hoy nos vamos a meter en un tema que genera debate dentro y fuera de la comunidad celíaca: ¿Qué hay de cierto en eso de que el “gluten free” es solo una moda? ¿Es postureo? ¿Es marketing? ¿Es una…
¡Hola mi gente sin gluten, curiosa y consciente! Hoy vamos con un tema que genera muchas dudas (y también algo de polémica): ¿los ultraprocesados sin gluten son saludables?Porque sí, estar libres de gluten no siempre significa estar libres de azúcares, aditivos o ingredientes poco recomendables. Así que si estás tratando de comer mejor y te…
¡Hola comunidad sin gluten que no renuncia al pan! Hoy vamos con una de las preguntas más frecuentes (y más sabrosas): ¿Qué pan es seguro para celíacos? Porque seamos honestos: dejar el gluten duele… pero dejar el pan duele más 😅. Afortunadamente, vivimos en una época maravillosa donde hay muchísimas opciones ricas, seguras y aptas…
