Mis imprescindibles sin gluten de Mercadona 2026
¡Hola mi querida comunidad foodie sin gluten! 🌾💛
Hoy vengo con un post muy pedido: mis imprescindibles sin gluten de Mercadona 2026, esos productos que no son naturalmente sin gluten, que tienen una muy buena calidad y que se han convertido en básicos de mi día a día.
Ya sabéis que hay muchísimos más, pero estos son los que no podría pasar sin ellos. Prácticos, «asequibles» (nada es totalmente asequible de productos sin gluten pero tienen un precio muy aceptable si los comparamos con otras marcas) y, sobre todo, seguros para quienes tenemos que cuidar hasta la más mínima traza.
🥖 1. Harina panificable sin gluten
Nombre comercial: Preparado panificación y repostería sin gluten Hacendado
Precio: 2,90 € (820 g)
Un clásico que no falta nunca en mi despensa. Esta harina panificable de Mercadona es muy versátil: sirve tanto para panes caseros como para bizcochos o masas saladas. Textura ligera y sin ese sabor extraño que a veces tienen otros mixes.
💡 Tip: combina genial con avena si quieres un pan más nutritivo.
2. Copos de avena sin gluten
Nombre comercial: Copos de avena sin gluten Hacendado
Precio: 2,10 € (500 g)
Por fin Mercadona ha lanzado su avena certificada sin gluten 🙌. Ideal para desayunos, porridge, granolas o galletas caseras.
Yo la uso mucho para hacer “overnight oats”, como base de crumble y para mezclarla con la harina panificable . ¡Y está deliciosa!
🥨 3. Picos sin gluten
Nombre comercial: Picos sin gluten Hacendado
Precio: 1,42 € (100 g)
Perfectos para acompañar humus, queso, cremas o cualquier tapeo improvisado.
Crujientes, sabrosos y con ese toque “andaluz” que tanto me gusta 😋.
Antes era difícil encontrar picos sin gluten que realmente se parecieran a los tradicionales, pero estos lo consiguen, la gente no celiaca en las fiestas piensan que son con gluten de lo parecidos que son.
🍞 4. Tostadas sin gluten de maiz
Nombre comercial: Tostadas sin gluten Hacendado
Precio: 1,45 € (100 g)
Mis aliadas para desayunos rápidos o meriendas, lo mejor es que son muy saludables y que no se rompen fácilmente, aguantan bien la mantequilla o el aguacate y tienen ese sabor neutro que combina con todo.
🌿 5. Tostaditas de romero sin gluten
Nombre comercial: Crackers sin gluten con romero Hacendado
Precio: 1,70 € (100 g aprox.)
Un pequeño capricho que me encanta para aperitivos o tablas de queso. El toque de romero las hace muy aromáticas y combinan de maravilla con hummus o paté vegetal.
🍰 6. Tarta de queso sin gluten
Nombre comercial: Tarta de queso sin gluten Hacendado
Precio: 1,80 € (180 g)
Mercadona tiene dos versiones sin gluten:
- La tipo cheesecake, cremosa y perfecta para cumpleaños 🎉. Le gusta a todo el mundo, es un gran comodín.
- La tipo quesada, más ligera, ideal para un antojo dulce entre semana 💕
Ambas están etiquetadas como “sin gluten” y son una salvación cuando quieres un postre rápido sin tener que hornear nada.
🧆 7. Croquetas sin gluten de jamón
Nombre comercial: Caprichos sin gluten de jamón Hacendado (ultracongeladas)
Precio: 2,85 € (bandeja de 9 uds aprox.)
Si las probaste hace años y no te convencieron… ¡te prometo que han cambiado muchísimo!
La textura es más cremosa, el rebozado más fino y el sabor de jamón, espectacular.
Yo suelo tener una caja siempre en el congelador para cenas rápidas o visitas inesperadas.
🍕 8. Bases de pizza sin gluten
Nombre comercial: Bases de pizza sin gluten sin lactosa Hacendado (ultracongeladas)
Precio: 3,80 € (pack 2 unidades / 400 g)
Muy aceptables para el día a día 👏. No son masas ultrafinas, pero cumplen perfectamente cuando quieres una pizza casera rápida y sin complicaciones.
Solo tienes que añadir tus ingredientes favoritos y hornear unos minutos.
💡 Consejo foodie: si las horneas directamente sobre la rejilla quedan más crujientes.
🥔 9. Pasta de lenteja sin gluten
Nombre comercial: Fusili 100% lenteja roja
Precio: 1,66€ (250 gramos)
Aunque Mercadona tiene una amplia variedad de pasta sin gluten y a gustos colores, mi favorita e imprescindible por su contenido nutricional es la pasta de lenteja sin gluten, un equilibrio entre los saludable y lo rico. Mi único consejo al respecto es que si te gustan al dente respetes los tiempos de cocción que marca el paquete.
🥔 10. (Novedad) Ñoquis sin gluten
Nombre comercial: Ñoquis sin gluten Hacendado
Precio: todavía no disponible en todos los Mercadona
Aún no he tenido el placer de probarlos porque no han llegado a los Mercadona de mi zona 😅, pero los tengo fichadísimos. Si mantienen la línea de mejora del resto de la gama sin gluten, prometen ser un éxito.
💛 Conclusión
Mercadona está mejorando muchísimo su línea sin gluten.
Cada año incorpora más productos, muchos de ellos versiones que antes solo encontrábamos en tiendas especializadas. Y aunque los precios varían un poco según la zona, siguen siendo bastante competitivos.
Así que si eres celíaco o sensible al gluten, ¡investiga los productos sin gluten de tu Mercadona más cercano! Seguro que te llevas más de una alegría 😉
Y tú, ¿cuál es tu imprescindible sin gluten de Mercadona?
Te leo en comentarios o en Instagram 👉 @sin.gluten.facil
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Publicación actualizada 03/01/2026.

